Ijada de Atún en Aceite de Oliva I Peso Neto 75 gramos.

Ijada de Atún en Aceite de Oliva I Peso Neto 75 gramos.

Características destacadas:

• 🥩 Textura suave y untuosa: Se deshace en la boca, nada que ver con el típico atún seco. Una verdadera delicia gourmet.
• 🫒 Conservado en aceite de oliva y girasol: Aporta jugosidad y realza el sabor natural del pescado.
• 🔪 Elaboración artesanal: Proceso manual desde el descabezado hasta el envasado, siguiendo técnicas tradicionales.
• 🧂 Curación y maceración lenta: Salado, prensado y macerado para obtener un sabor pleno y equilibrado.

• 🌡️ Conservación refrigerada: Mantener entre 0 y 5 °C para preservar su frescura y calidad.

La ijada de atún es brillante y de apariencia agradable, con un toque untuoso y muy suave, color ocre rojizo y tanto su olor como sabor es característico del producto por su proceso de preparación, siendo pleno y agradable.