Anchoas del Cantábrico XL Enteras en Salmuera I Pandereta 200g/10. I Para Preparar.

🐟Anchoas del Cantábrico XL Enteras en Salmuera I Pandereta 200g/10. I Para Preparar.🐟

Características destacadas:

• 📦 Presentación extra grande: 10 bocartes XL para obtener 20 lomos de anchoa de tamaño excepcional.

• 🧂 Elaboración en salmuera tradicional: Técnica milenaria introducida por los fenicios y perfeccionada en el Cantábrico.

• 🌬️ Curación natural mínima de 12 meses: Gracias al clima suave de la costa cantábrica, que garantiza un proceso de maduración óptimo.

• 👐 Proceso artesanal 100% manual: Desde el descabezado hasta el curado, cada paso se realiza con mimo y tradición.

• 🍴 Satisfacción de prepararlas tú mismo: Vive el placer de elaborar tus propias anchoas gourmet en casa.

• 💧 Instrucciones claras de desalinización: Rehidratación y limpieza sencillas para un resultado perfecto.

• 🌱 Producto 100% natural y sin aditivos: Sólo pescado, sal y tiempo. Nada más.

• 💪 Alto valor nutricional: Rico en proteínas, Omega-3, vitaminas A, D, E y minerales esenciales como potasio, fósforo, hierro y yodo.

• ❤️ Beneficios para la salud cardiovascular: Ayuda a controlar colesterol y triglicéridos y previene enfermedades del corazón.

Para su consumo: Primero debes retirarles la sal enjuagándolas con agua fría un para de veces. Luego se separan los filetes con cuidado de no romperlos y se quita la espina central. Se colocan los lomos en un recipiente con agua fría y se dejan reposar durante unas horas para que se desalinicen completamente. Con un par de horas es suficiente, según gustos. Se escurren, se secan y se guardan en un recipiente cubiertas con aceite para su conservación. Listas para ser consumidas. Sienta la satisfaccion de realizar sus anchoas usted mismo con el mejor producto del Cantábrico y las mejores capturas, el placer de hacer sus propias anchoas.